幾天前《云南省古茶樹保護(hù)條例》已由云南省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十五次會(huì)議于2022年11月30日審議通過,自2023年3月1日起施行。消息一出,不少朋友私信問我,古樹茶市場(chǎng)是不是要變天,很多古樹茶是不是買不到了等等。因?yàn)閱栴}比較多,干脆就寫這樣一篇文章為大家答疑解惑。
首先這份古茶樹保護(hù)條例是關(guān)于古樹茶資源的開發(fā)與利用條例,解決的是問題,規(guī)范的是市場(chǎng)。簡(jiǎn)單概括一下大致以下三個(gè)方面:1、濫用農(nóng)藥化肥的問題;2、過度采摘的問題;3、茶園生態(tài)環(huán)境建設(shè)問題。
以上三點(diǎn)所針對(duì)的都是當(dāng)前古樹茶資源的保護(hù),更確切的說是為了市場(chǎng)能夠更加健康的發(fā)展。雖然不想掃大家的興,現(xiàn)如今古樹茶市場(chǎng)真的到了必須要管的地步了,今天的古樹茶,在產(chǎn)量與價(jià)格齊飛的大背景下,品質(zhì)卻一年不如一年。茶農(nóng)為了多收茶葉,把茶園中其他植物給清理的一干二凈,就拿某知名寨子來說,村路邊的斜坡上都載滿了小茶樹,而此寨子的茶王樹更是被采到瀕臨枯死的地步。消費(fèi)者的忍耐力是有限度的,誰也不會(huì)花幾千甚至上萬元去買一片名氣很大,品質(zhì)卻不怎么樣的茶葉。若古樹茶品質(zhì)下滑到連小樹茶都不如的地步,那古樹茶市場(chǎng)只能被迫歇業(yè)。
所以此條例是亡羊補(bǔ)牢之舉,比如在維護(hù)古茶園生態(tài)的問題上,直接規(guī)定了禁止挖沙、采石、取土,使用明火,排放廢氣、廢水,傾倒、堆放廢渣等一系列破壞環(huán)境的行為。又比如在茶樹保護(hù)上,鼓勵(lì)和引導(dǎo)古茶樹所有權(quán)人、經(jīng)營(yíng)權(quán)人按照保護(hù)技術(shù)規(guī)范對(duì)古茶樹進(jìn)行科學(xué)施肥、修剪、防治病蟲害、合理采摘等等。
保護(hù)好古茶園的生態(tài)環(huán)境,禁止農(nóng)藥化肥的濫用,合理采摘,只要堅(jiān)持幾年,古樹茶的品質(zhì)必然會(huì)提高,到時(shí)候茶客杯中有好茶,茶商手中有良品,茶農(nóng)口袋有鈔票,三方都能得到自己想要的東西,這才應(yīng)該是古樹茶市場(chǎng)的理想未來。
文:天火